Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe Ein Projektträger des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft

 

Lehrmaterialien für den Schulunterricht

Im Folgenden haben wir eine Liste von Unterrichtsmaterialien zu nachwachsenden Rohstoffen zusammengestellt. Es finden sich dabei sowohl Materialien für den Grundschulunterricht ab der 3. Klasse als auch Lehrmaterialien für den Oberstufenunterricht oder die Berufsausbildung.
Diese Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit. Ergänzungen nimmt die FNR gerne entgegen, an s.pries(bei)fnr.de.

Lehrmaterialien für die Grundschule

Nachwachsende Rohstoffe - Aus dem Kreislauf der Natur

Die Unterrichtsmappe kann im fächerübergreifenden Unterricht der Grundschule eingesetzt werden und enthält folgende Materialien:

  • Ein Klassensatz Schülerblätter mit einführenden Informationen zu nachwachsenden Rohstoffen
  • Eine Sachinformation mit weiterführenden Informationen für den Lehrer
    Arbeitsblätter für die Schüler mit kurzen Texten, Tabellen, Bildern, Grafiken und Aufgaben
  • Lehrerseiten mit Hinweisen zum Einsatz der Arbeitsblätter, den Lösungen für die Schüleraufgaben sowie weiterführender Literatur und Links
  • Eine CD "Dr. Nawaro" von der Band Rumpelstil mit Kinderliedern zu nachwachsenden Rohstoffen

Die Arbeitsblätter und die dazu gehörigen Lehrerseiten sind inhaltlich in acht Module untergliedert:

  • 1 Einleitungsmodul
  • 6 Module zur stofflichen Nutzung (Stärke, Öle und Fette, Holz und Cellulose, Fasern, Farben, Heilstoffe)
  • 1 Modul zur energetischen Nutzung (Kraftstoffe, Strom und Wärme)

Die Arbeitsblätter eignen sich sowohl für lehrerzentrierte als auch für schülerzentrierte Unterrichtsformen.

Medium: Mappe mit Arbeitsblättern, Lehrerheft und CD
Hrsg.: i.m.a., FNR, Ufop und agrikom
Erscheinungsjahr: 2009 (2. überarb. Aufl.)
Preis: 12,90 €
Bestellbar auf: information.medien.agrar e.V. (i.m.a.)

Titelbild 'Aus dem Kreislauf der Natur'
Titelbild

Nachwachsende Rohstoffe im Grundschulunterricht - ein Erfahrungsbericht aus dem Unterricht einer Referendarin

Über die Behandlung des Themas nachwachsende Rohstoffe in einer 3. Grundschulklasse berichtet die Referendarin Katharina Dengler. Frau Dengler hat mit ihrer Klasse unter anderem Versuche durchgeführt, in denen Produkte aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt wurden und einen Landwirt besucht, der nachwachsende Rohstoffe anbaut.

Ihre Erfahrungen mit der Unterrichtseinheit hat sie in ihrer Lehramts-Prüfungsarbeit ausführlich beschrieben. Auszüge aus der Arbeit stehen hier zum Download bereit.

Experiment 'Kleber aus Stärke' geglückt!
Experiment "Kleber aus Stärke" geglückt!

Bauer Huberts bunte Welt der nachwachsenden Rohstoffe

Auf der FNR-Internetseite für Kinder finden sich verschiedene Geschichten und Spiele rund um Bauer Hubert und seine bunte Welt der nachwachsenden Rohstoffe, die zum Rätseln, Rechnen und Nachdenken einladen. Bauer Hubert ist eine von der FNR entwickelte Comicfigur, die kindgerecht erklärt, was nachwachsende Rohstoffe sind und wie und wo sie eingesetzt werden können.

www.bauerhubert.de

Lehrmaterialien für die Sekundarstufe I

Unterrichtspaket "Nachwachsende Rohstoffe"

Multimedial aufbereitetes, fächer- und klassenstufenübergreifendes Lehr- und Lernmaterial in 4 Modulen für die Sekundarstufe I und II

Das Material lässt Schülerinnen und Schüler die Bedeutung nachwachsender Rohstoffe, ihre Einsatzmöglichkeiten im Kontext von Nachhaltigkeit, Klimaschutz und Wertschöpfung erarbeiten und begreifen.

Medium: Unterrichtspaket bestehend aus Lehrermappe inklusive einer DVD sowie 30 Schülerheften je Modul 1 bis 4

Hrsg.: FNR
Erscheinungsjahr: 2010 (September)
Auflage: 1. Auflage 2010
Preis: kostenfrei

Titelbild Unterrichtspaket Nachwachsende Rohstoffe
Titelbild Unterrichtspaket "Nachwachsende Rohstoffe"

Zeitbild WISSEN Magazin 'Bioenergie'

Das neue Zeitbild WISSEN-Magazin zum Thema „Bioenergie“ enthält nicht nur aktuelle Zahlen zur Energiebereitstellung in Deutschland, sondern gibt vor allem Einblicke, wie Bioenergie ganz praktisch funktioniert. Kurze Best-Practice-Beispiele werden ergänzt um Porträts erfolgreicher Praktiker. Allgemeinverständlich und anschaulich wird erklärt, wie Anlagen zur Bioenergiegewinnung funktionieren. Kritische Aspekte werden dabei ebenso benannt wie Gründe, die für den Einsatz von Bioenergie sprechen.

Das Zeitbild WISSEN-Magazin ist geeignet für den Unterricht in Wirtschafts- und Gesellschaftskunde in den Sekundarstufen I und II.

 

Medium: 36-seitige Broschüre DIN A4
Hrsg.: Zeitbild Verlag und Agentur für Kommunikation GmbH
Erscheinungsjahr: 2013
Auflage: 1. Auflage 2013
Preis: kostenlos
Bestellbar in der Mediathek

Titelbild Zeitbild WISSEN Magazin 'Bioenergie'

Zeitbild WISSEN 'Bioenergie kompakt'

Die Mini-Broschüre "Bioenergie kompakt" ist die Kurzform des Zeitbild WISSEN-Magazins. Mit zentralen Fakten und anschaulichen Grafiken ermöglicht sie einen schnellen Einstieg in das Thema. Die Zeitbild Mini-Broschüre „Bioenergie kompakt“ ist ergänzend zum Magazin für den Unterricht in Wirtschafts- und Gesellschaftskunde in den Sekundarstufen I und II geeignet.

 


Medium: 12-seitige Broschüre DIN A6
Hrsg.: Zeitbild Verlag und Agentur für Kommunikation GmbH
Erscheinungsjahr: 2013
Auflage: 1. Auflage 2013
Preis: kostenlos
Bestellbar in der Mediathek

Titelbild Zeitbild "Bioenergie kompakt"

Fächerübergreifendes Unterrichtsmodul „Biobasierte Wirtschaft: Neue Produkte aus Natur gemacht“

Für viele Alltagsprodukte, die bisher auf Basis von Erdöl, Erdgas oder Kohle hergestellt werden, gibt es bereits umweltverträgliche nachwachsende Alternativen. So können aus Zucker Haarwaschmittel, aus Stärke Trinkbecher, aus Cellulose Kinderspielzeug, aus Pflanzenölen Getriebeöle und aus Pflanzenfasern Autokarosserien hergestellt werden.

Biobasierte Wirtschaft oder auch Bioökonomie bezeichnet eine Wirtschaftsweise, die sich an natürlichen Stoffkreisläufen orientiert. Biobasiertes Wirtschaften hilft, die Herausforderungen unserer Zeit wie Ernährungssicherung, Klimaschutz, Erhalt der Biodiversität und dem schrittweisen Ersatz knapper werdender fossiler Rohstoffe durch die Nutzung nachwachsender Ressourcen zu bewältigen.

Das vorliegende Unterrichtsmodul eröffnet Schüler und Schülerinnen ab der Klasse 9 einen Einblick in die Welt der Herstellung von Konsumgütern aus nachwachsenden Rohstoffen, erläutert Zusammenhänge und gibt Anregungen zur Umsetzung im Alltag.

Medium: Unterrichtsmodul
Hrsg.: BMELV
Erscheinungsjahr: 11/2013
Herunterladbar auf www.lehrer-online.de/biooekonomie.php

Titel der Broschüre "Neue Produkte: Aus der Natur gemacht"

Energiepflanzen im Lehrermagazin des i.m.a e.V.

Das Lehrermagazin lebens.mittel.punkt für Lehrkräfte der Primar- und Sekundarstufe bot in Heft 11 vom 03/2012 einen Unterrichtsbaustein zu „Energiepflanzen“ an.

Der vierseitige Unterrichtsbaustein, bestehend aus 2 Informationsseiten sowie 2 kopierfähigen Arbeitsblättern, ist in der Sekundarstufe einsetzbar.

Das Heft ist im Rahmen der UN-Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung" (2005-2014) als Dekade-Projekt ausgezeichnet worden.

Medium: Lehrermagazin
Hrsg.: i.m.a e.V.
Erscheinungsjahr: 03/2012, Heft 11
Herunterladbar auf: www.ima-lehrermagazin.de

Titelbild des i.m.a-Lehrermagazins "lebens.mittel.punkt" Heft 11 03/2012
Titel i.m.a-Lehrermagazin Heft 11 03/12

Energiegewinnung aus Pflanzen im Lehrermagazin des i.m.a. e.V.

Das Lehrermagazin lebens.mittel.punkt für Lehrkräfte der Primar- und Sekundarstufe bot im Heft 12 vom 04/2012 einen Unterrichtsbaustein zur „Energiegewinnung aus Pflanzen“  als Fortsetzung des Moduls „Energiepflanzen“ aus Heft 11 an.


Der vierseitige Unterrichtsbaustein, bestehend aus 2 Informationsseiten sowie 2 kopierfähigen Arbeitsblättern, ist in der Sekundarstufe einsetzbar.

Medium: Lehrermagazin
Hrsg.: i.m.a. e.V.
Erscheinungsjahr: 04/2012, Heft 12
Kostenloser Download:
http://www.ima-agrar.de/Lehrermagazin.medien0.0.html

 

 

Titelbild des i.m.a-Lehrermagazins "lebens.mittel.punkt" Heft 12 04/2012
Titel i.m.a-Lehrermagazin Heft 12 04/12

Unterrichtsmaterialien zu nachwachsenden Rohstoffen vom Landesbetrieb Landwirtschaft / Kompetenzzentrum HessenRohstoffe

Das Kompetenzzentrum HessenRohstoffe (HeRo) bietet eine ganze Reihe von Bildungsmaterialien auf seiner Internetseite llh.hessen.de an. Dazu gehören Lern- und Infoposter, Informationsfaltblätter und Unterrichtseinheiten z.B. zu Biokunststoffen. An dieser Stelle wird lediglich auf zwei Beispiele näher eingegangen. Alle weiteren Informationen, Bezugs- und Downloadmöglichkeiten sind auf llh.hessen.de zu finden.

 

 

Biokunststoff-Koffer

Materialsammlung (42 Liter Box) inkl. Handbuch und Experimentieranleitungen

Der Lernkoffer vom Kompetenzzentrum HessenRohstoffe ist eine umfangreiche Materialsammlung zum Thema Kunststoffe/Biokunststoffe. Sie schlägt einen Bogen über Herstellung und Rohstoffe, Verwendungsmöglichkeiten, Umweltaspekte und globale soziale Fragestellungen bis hin zur Alltagswelt der Schüler. Experimentier- und Arbeitsanleitungen, umfangreiches Bild- und Experimentiermaterial sowie viele Exponate runden diesen Lernkoffer ab, der als offizielles Projekt der UN-Weltdekade BNE 2013/14 ausgezeichnet wurde. Der Lernkoffer kann in den Varianten Grundschule und Sekundarstufe 1+2 bestellt werden. Weitere Informationen zum Koffer stehen hier bereit. Bestellungen bitte über hero.bs@llh.hessen.de

Biokunststoffkoffer

Lern- und Infoposter zu nachwachsenden Rohstoffen

Die Posterreihe (DIN A1) des Landesbetrieb Landwirtschaft / Kompetenzzentrum HessenRohstoffe zeigt die Vielfalt und das breite Verwendungsspektrum der nachwachsenden Rohstoffe. Die Poster eignen sich für Informationsszwecke, schulische und außerschulische Lernräume.

 

Bestell- und kostenlos herunterladbar auf: llh.hessen.de

 

 

Poster und 3-Minuten-Info "Energiepflanzen"

In Kooperation mit der information.medien.agar (i.m.a) erstellte die FNR ein Poster sowie eine 3-Minuten-Info zum Thema "Energiepflanzen".
Die 3-Minuten-Info gibt einen kurzen Überblick über die wichtigsten Energiepflanzen und ihre Bedeutung. Das Poster für die Sekundarstufe zeigt wichtige Energiepflanzen zur Erzeugung von Bioenergie. Auf der Rückseite finden sich Hintergrundinformationen sowie Arbeitsblätter als Kopiervorlage.

Medien: Infofaltblatt ca. DIN A6 und Poster DIN A1
Hrsg.: i.m.a. und FNR
Erscheinungsjahr: 2012
Preis: kostenlos (plus Versandkosten)
Bestellbar auf www.ima-agrar.de

Das Bild zeigt das Deckblatt der 3-Minuten-Info.
3-Minuten-Info
Das Bild zeigt die Vorderseite des Energiepflanzenposters, auf dem eine Reihe von wichtigen Energiepflanzen vorgestellt werden.
Energiepflanzenposter (Vorderseite)

Biogas - Energie aus der Landwirtschaft

Der aid Infodienst bietet einen Unterrichtsbaustein zum Thema, der Folien sowie weiteres Schülermaterial und eine Lehrerhandreichung enthält. Er ist für die Sekundarstufe I geeignet.

Hrsg.: aid infodienst Verbraucherschutz, Ernährung, Landwirtschaft e.V.
Erscheinungsjahr: 2005
Preis EUR 4,50

Download unter: http://www.aid.de/shop/shop_detail.php?cat=1&id=3349

Bild:  Leseprobe
Bild: Leseprobe

Raps - eine Kulturpflanze mit Perspektive

Unterrichtsreihe Raps von Ufop e.V./ AgriKom GmbH:

Leitfaden mit inhaltlichen und didaktischen Konzepten für den fächerübergreifenden Unterricht in der 9. und 10. Klasse, u.a. zur Biologie der Rapspflanze, ökonomischen, ökologischen und geografischen Aspekten des Rapsanbaus, seine Bedeutung für die Landwirtschaft, Verwendung von Rapsöl im Ernährungs- und chemisch-technischen Bereich etc.

Kostenloser Download auf http://www.ufop.de/biodiesel-und-co/biodiesel/unterrichtsmaterial/raps-unterichtseinheit-fuer-jugendliche/

Lehrmaterialien für die Sekundarstufe II

Unterrichtspaket "Nachwachsende Rohstoffe"

Multimedial aufbereitetes, fächer- und klassenstufenübergreifendes Lehr- und Lernmaterial in 4 Modulen für die Sekundarstufe I und II

Das Material lässt Schülerinnen und Schüler die Bedeutung nachwachsender Rohstoffe, ihre Einsatzmöglichkeiten im Kontext von Nachhaltigkeit, Klimaschutz und Wertschöpfung erarbeiten und begreifen.

Medium: Unterrichtspaket bestehend aus Lehrermappe inklusive einer DVD sowie 30 Schülerheften je Modul 1 bis 4

Hrsg.: FNR
Erscheinungsjahr: 2010 (September)
Auflage: 1. Auflage 2010
Preis: kostenfrei

Titelbild Unterrichtspaket Nachwachsende Rohstoffe
Titelbild Unterrichtspaket "Nachwachsende Rohstoffe"

Zeitbild WISSEN Magazin 'Bioenergie'

Das neue Zeitbild WISSEN-Magazin zum Thema „Bioenergie“ enthält nicht nur aktuelle Zahlen zur Energiebereitstellung in Deutschland, sondern gibt vor allem Einblicke, wie Bioenergie ganz praktisch funktioniert. Kurze Best-Practice-Beispiele werden ergänzt um Porträts erfolgreicher Praktiker. Allgemeinverständlich und anschaulich wird erklärt, wie Anlagen zur Bioenergiegewinnung funktionieren. Kritische Aspekte werden dabei ebenso benannt wie Gründe, die für den Einsatz von Bioenergie sprechen.

Das Zeitbild WISSEN-Magazin ist geeignet für den Unterricht in Wirtschafts- und Gesellschaftskunde in den Sekundarstufen I und II.

Medium: 36-seitige Broschüre DIN A4
Hrsg.: Zeitbild Verlag und Agentur für Kommunikation GmbH
Erscheinungsjahr: 2013
Auflage: 1. Auflage 2013
Preis: kostenlos
Bestellbar in der Mediathek

Titelbild Zeitbild WISSEN Magazin "Bioenergie"

Zeitbild WISSEN 'Bioenergie kompakt'

Die Mini-Broschüre "Bioenergie kompakt" ist die Kurzform des Zeitbild WISSEN-Magazins. Mit zentralen Fakten und anschaulichen Grafiken ermöglicht sie einen schnellen Einstieg in das Thema. Die Zeitbild Mini-Broschüre „Bioenergie kompakt“ ist ergänzend zum Magazin für den Unterricht in Wirtschafts- und Gesellschaftskunde in den Sekundarstufen I und II geeignet.

Medium: 12-seitige Broschüre DIN A6
Hrsg.: Zeitbild Verlag und Agentur für Kommunikation GmbH
Erscheinungsjahr: 2013
Auflage: 1. Auflage 2013
Preis: kostenlos
Bestellbar in der Mediathek

 

 

 

Titelbild Zeitbild WISSEN "Bioenergie kompakt"

Fächerübergreifendes Unterrichtsmodul „Biobasierte Wirtschaft: Neue Produkte aus Natur gemacht“

Für viele Alltagsprodukte, die bisher auf Basis von Erdöl, Erdgas oder Kohle hergestellt werden, gibt es bereits umweltverträgliche nachwachsende Alternativen. So können aus Zucker Haarwaschmittel, aus Stärke Trinkbecher, aus Cellulose Kinderspielzeug, aus Pflanzenölen Getriebeöle und aus Pflanzenfasern Autokarosserien hergestellt werden.

Biobasierte Wirtschaft oder auch Bioökonomie bezeichnet eine Wirtschaftsweise, die sich an natürlichen Stoffkreisläufen orientiert. Biobasiertes Wirtschaften hilft, die Herausforderungen unserer Zeit wie Ernährungssicherung, Klimaschutz, Erhalt der Biodiversität und dem schrittweisen Ersatz knapper werdender fossiler Rohstoffe durch die Nutzung nachwachsender Ressourcen zu bewältigen.

Das vorliegende Unterrichtsmodul eröffnet Schüler und Schülerinnen ab der Klasse 9 einen Einblick in die Welt der Herstellung von Konsumgütern aus nachwachsenden Rohstoffen, erläutert Zusammenhänge und gibt Anregungen zur Umsetzung im Alltag.

Medium: Unterrichtsmodul
Hrsg.: BMELV
Erscheinungsjahr: 11/2013
Herunterladbar auf
www.lehrer-online.de/biooekonomie.php

Titel der Broschüre "Neue Produkte: Aus der Natur gemacht"

Informationsserie "Nachwachsende Rohstoffe" des FCI

vom Fonds der Chemischen Industrie (FCI) im Verband der Chemischen Industrie e.V. (VCI)

  • geeignet für Sek. II; an Lehrer gerichtet
  • Textheft "Nachwachsende Rohstoffe"
  • CD-ROM enthält Vorschläge für Schülerarbeitsblätter und -versuche

Erscheinungsjahr: 2009
Bestellbar auf www.vci.de, Fonds der Chemischen Industrie
 

Titelbild des Heftes "Nachwachsende Rohstoffe" aus der Informationsserie des FCI
Titelbild "Informationsserie Nachwachsende Rohstoffe" des FCI

Posterreihe im Set

Die Posterreihe richtet sich speziell an Schulen und Bildungseinrichtungen. Das Set enthält sieben Poster zur stofflichen und energetischen Nutzung nachwachsender Rohstoffe, verpackt in einer Mappe inklusive einer Informationsbroschüre, die hilft, tiefer in die Thematik des jeweiligen Posters einzusteigen und umfassendere Informationen zu erhalten.

Posterserie bestehend aus sieben verschiedenen, doppelseitigen Postern, verpackt in einer Mappe inkl. Begleitbroschüre

Medium: Mappe mit sieben Postern und Begleitbroschüre
Hrsg.: FNR
Erscheinungsjahr: 2013 (Poster teilweise 2012)
Auflage: 1. Auflage 2013
Preis: kostenlos

Bestellung und Download der Posterbroschüre bitte über die Mediathek

Titelansicht der Postermappe

Poster zur energetischen Nutzung von nachwachsenden Rohstoffen

Poster zu den Themen Biogas, Biokraftstoffe und Bioenergie allgemein. Geeignet für die Sekundarstufe 2, fächerübergreifend.

Vorderseite mit Bild, Rückseite mit Informationen.

Medium: Poster DIN A1
Hrsg.: FNR
Erscheinungsjahr: 2009 / 2010
Auflage: 1. Auflage 2012/2013
Preis: kostenlos

Bestellung bitte über die Mediathek 

Poster Bioenergie - Bild
Bioenergieposter

Poster zur stofflichen Nutzung von nachwachsenden Rohstoffen

Poster zu den Themen Bauen mit nachwachsenden Rohstoffen, Bioschmierstoffe und Biokunststoffe. Geeignet für die Sekundarstufe 2, fächerübergreifend.

Vorderseite mit Bild, Rückseite mit Informationen.

Medium: Poster DIN A1
Hrsg.: FNR
Erscheinungsjahr: 2009 / 2010
Auflage: 1. Auflage 2012
Preis: kostenlos

Bestellung bitte über die Mediathek

Biokunstoffposter